Officier - Cuisines Casino Monte-Carlo
Hôtellerie

Description du poste

Mission :

L’Officier est chargé du nettoyage, de l'entretien et du rangement du matériel « art de la table » (verrerie, argenterie...) afin d’assurer les standards de qualité requis par l’établissement et contribue activement à l’entretien des différents outils de travail utilisés au quotidien.

                                       

Principales activités :

  • Est chargé du nettoyage et rangement de la vaisselle / verrerie / argenterie
  • Assure l’entretien des machines de nettoyage
  • Assure le maintien de la propreté et l’organisation des offices (plans de travail, chariots, poubelles …) et des réserves affiliées au Stewarding
  • Signale à sa hiérarchie de tout dysfonctionnement sur une machine afin d’assurer une intervention rapide
  • Respecte scrupuleusement la règlementation, les règles d’hygiène et de sécurité et les procédures internes
  • Peut-être amené à aider lors des mises en place des services
  • Peut-être amené à réaliser certaines préparations selon l’établissement
  • Peut être amené à assurer le fonctionnement de la cafétéria selon l’établissement

 

Les missions mentionnées ne sont pas exhaustives et toutes autres missions ou activités supplémentaires ponctuelles pourront être confiées, en cas de nécessité de service. La fiche de poste n’a aucune valeur contractuelle.

 

Temps de travail : Roulement Jour/Nuit – Soirs, Week-end et jours fériés

Contraintes du métier : Position debout prolongée, exposition prolongée à des températures élevées, humidité, nuisances sonores des machines…

Diplôme/Formation : Non requis

Expérience requise dans le domaine ou poste similaire : Non requis à une expérience similaire

Qualités requises : Flexibilité (horaires et postes changeants), Ponctualité, Polyvalence, Discipline, Rigueur, Bonne condition physique, Esprit d’équipe

 

Poste saisonnier

Rémunération indiquée en brut

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Monaco

Détails de l'offre

Lieu:
Monaco

Secteur:
Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Type de contrat:
Salarié CDD

Durée de travail:
Plein temps

Salaire:
1920

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